-
Barbecuezzunk!
Az elmúlt pár évben került be az autentikus barbecue fogalma a hazai köztudatba, aminek köszönhetően az Egyesült Államok déli részén népszerű low &...
-
A legfontosabb barbecue-stílusok az államokban
Amerika déli államaiban kisebb-nagyobb sűrűségben találkozhatsz barbecue éttermekkel, büfékkel, ahol szaftos low and slow húsételekkel várnak, mely...
-
Miért olyan különleges a Whole Hog?
A whole hog egy amerikai barbecue specialitás, mely az egészben hagyott sertés szmókerben történő low and slow sütését jelenti. Igazi különlegesség...
Use left/right arrows to navigate the slideshow or swipe left/right if using a mobile device