Termékleírás:
Ez az injektáló elképesztő ízt, egy különlegesen fűszeres tónust ad a húshoz, miközben bent tartja a nedvességet a rostszálak között - a tökéletesen puha végeredményért! Fel tudod idézni a szabad tűzön sütött malac ízét? A Butcher BBQ ezzel az injektálóval tökéletesen elkapta ezt a jellegzetes aromát.
Felhasználási javaslat:
Keverj össze ¾ csésze sertés injektálót 2 csésze vízzel. Kísérletezz az ízekkel! A víz felét helyettesítsd gyümölcslével, kólával vagy zöldséglevessel, hogy még különlegesebb végeredményt érj el. Az injektálásnál ugyanazt a metódust használd, mint a marhahús injektálása közben. Ügyelj arra, hogy vastagabb húsdaraboknál (mint a sertéslapocka vagy a karaj) a tű érje el a hús közepét.
45 dkg termék elég 8 sertéslapockához.
Összetevők:
Ez a termék hidrolizált növényi fehérjéből (hidrolizált szója- és kukoricafehérjéből és sójából, részlegesen hidrogénezett növényi olajjal [gyapotmag, szójabab hozzáadásával]), nátrium-foszfátból, melaszból, fokhagymából, hagymából, vajból, borsból és xantin-gumból áll.
Nátrium-glutamát és gluténmentes.