Termékleírás:
A Butcher BBQ új szintre emelte a BBQ tudományt, ez a legmagasabb minőségű foszfát a piacon.
Ha nem azt látod a csomagoláson feltüntetve, hogy BBQ-foszfát, akkor vigyázz, mert előfordulhat, hogy nem hús kezeléséhez gyártották. Ez a termék a versenysztenderdeknek megfelelő minőségben készült, jól keverhető bármilyen fűszerrel vagy injektálófolyadékkal a hús nedvességtartalmának növelése érdekében. Ne hagyd ki a sajátodból sem, mert ebben rejlik a titkos X összetevő!
Használd ezt a terméket fagyasztás előtt, hogy megőrizd a húsok friss ízét és nedvességtartalmát. Így kivéve a fagyasztóból bármikor szaftos, tökéletes textúrájú, omlós húsokat fogsz tudni készíteni.
Felhasználási javaslat:
Felmelegített vízben egy perc alatt feloldódik.
A foszfát feloldása után bármilyen más terméket hozzáadhatsz a keverékhez ízesítés céljából.
Pácoláshoz ajánlott:
Adj 1 csésze Butcher BBQ-foszfátot 1,9 liter vízhez.
Injektáláshoz:
Használj ¼ csésze Butcher BBQ foszfátot 2 csésze vízhez.
Összetevők:
Nátrium-foszfát